Selection

Suisse de faux-filet

Le Ribeye consiste en différents muscles situés entre entre le collier et le quart arrière. La viande du Ribeye est à fibre tendre et fortement marbrée pour une qualité supérieure. Les Ribeye-Steaks épais grillés au barbecue sont l'un des morceaux préférés de l'amateur de viande. Le Ribeye est également parfait pour être brièvement poêlé ou en un seul morceau.

Filet suisse

La coupe la plus prisée de la viande bovine, pour beaucoup, le filet est extrêmement tendre et convient à une cuisson rapide. Sa pauvre teneur en graisse qui signifie certe qu'il a moins de saveur que les autres coupes,mais c'est la texture douce de la viande qui apporte son experience gustative. Cette coupe est généralement la pièce la plus prisée et doit être cuite avec soin afin de ne pas détruire ses nombreuses qualities.

Carrés d’agneau

Un morceau de choix de l'agneau, composé de huit côtes, bien taillée de graisse. C'est l'une des coupes les plus prisés de l'agneau et doit être roti afin d’en extraire le gout tant prisé. Le carré peut être prepare en avec des herbes, de la moutarde en garniture

Commande

1. Viande

Suisse de faux-filet
1 Portion (450g) Sfr. 27.-

Carrés d’agneau
1 Portion (450g) Sfr. 33.-

Filet suisse
1 Portion (450g) Sfr. 54.-

Total:

TVA
butcherboy Frais

2. Destinataire

Livréson seulement à Zurich pour le moment

3. De & Quand

Portrait

Nous sommes

Butcherboy vous connecte aux bouchers locaux en Suisse pour donner à l'homme de votre vie un cadeaux unique,pour n'importe quel occasion. Nos bouchers locaux sélectionnés spécialement sélectionnent eux mêmes des produits bio , frais, de saison. Bouchers `s Butcherboy sont sélectionnés par une équipe de passionnés mangeurs de viande et testés par tous nos amis et familles des Premières (personnes très difficiles).

Pourquoi Butccherboy

Butcherboy a été lancé en 2014 par deux amis qui partagent une passion pour la nourriture et la cuisine et valorisaient les conseils de leurs bouchers locaux . Dans leurs vies antérieures Jonas et Mani ont donné des cadeaux ennuyeux à leurs pères , frères et meilleurs amis . Se rendant compte de ne pas avoir assez de temps , et étant parfois étourdi pour organiser les cadeaux (désolé papa ) les deux amis ce sont rendu compte qu'il doit y avoir un autre moyen pour rendre la vie plus facile.

Contactez-nous

Contactez-nous

Si vous aimez Butcherboy autant que nous , n'hésitez pas à en parler à vos amis et vos proches.

Butcherboy
Rigistrasse 46
8006 Zürich
hello@butcherboy.ch
Tel: +41 44 361 49 43

Made with by Whiteweb